中央厨房生产总监
职位年薪:36万
企业名称:浙江杭州某知名餐饮集团
岗位职责:
1.通过计划、组织、协调、管理等手段有效完成生产任务,确保按时交货;
2.统筹生产中心、研发部的日常运作;
3.建立生产中心人才培养机制,为企业发展培育后备力量;
4.组织合理规划生产中心个部门职责、制度及相关工作流程的优化;
5.督导生产过程的管控,提高产品品质、效率,合理降低产品成本,确保安全生产。
职位要求:
1.本科以上学历,10年以上生产管理经验,5年以上同等岗位工作经验;
2.具有现代化的管理理念,执行力强;
3.具备较强的沟通协调配合能力。
4有中央厨房生产、预制菜生产、肉制品生产经验优先。
职位周期:12天